Съездить в Рим и не попробовать настоящую итальянскую пиццу — это огромное упущение. Чтобы избежать разочарования мы подготовились заранее и выбрали для себя Dar Poeta. Заведение удовлетворяло нас невысокой ценой и имело много хороших отзывов.
Мы отправились на поиски обеда 14 февраля и так как были мы недалеко от Трастереве, то выбрали именно эту пиццерию. Найти ее было не совсем легко, так как заведение находится чуть в стороне от основных туристических улиц и площадей.
Адрес: Vicolo del Bologna 45, 00153 Рим, Италия
Видя по пути переполненные кафе, мы не надеялись найти свободный столик в Dar Poeta. К нашему удивлению, пиццерия была заполнена наполовину. Возможно, потому что она находить чуть поодаль от главных улиц и достопримечательностей и найти ее без карты нелегко.
Как и все римские заведения, Dar Poeta внутри очень маленькое, столики стоят вплотную друг к другу.
Меню в основном представлено пиццей, но есть также брускетты, супли, салаты и закуски. Также есть и десерты и напитки.
Пицца представлена 32 видами! Готовится она при вас и подается прямо из печи. Поэтому обслуживание не происходит моментально, какое-то время приходится подождать, но оно того стоит.
Диапазон цен на пиццу: от 5 до 9,5 евро.
Мы выбрали фирменную пиццу Dar Poeta и, совершенно случайно, выбрали Sarmonata, пиццу, благодаря которой заведение и прославилось. Так как мы были 14 февраля, обе пиццы были в форме сердца.
Вся пицца в Dar Poeta имеет бездрожжевую основу, тем не менее она пышная.
Пицца Dar Poeta имеет в своем составе: моцареллу, цуккини, ciauscolo салями (особый вид салями мягкой консистенции, типичный для центральных регионов Италии), чеснок и острый перец.
Пицца Sarmonata имеет в своем составе: лосось, моцареллу, горгонзолу, рукколу.
В данном заведении в счет включен corpeto. Общий чек у нас вышел на 20 евро на двоих.
Пицца в Dar Poeta нам очень понравилась, она действительно имеет очень необычный, интересный вкус и не оставляет чувства тяжести, даже если съел целую пиццу.
Мы рекомендуем данное заведение к посещению.
